09. 01. 2011.

Gavez mast

Gavez Mast

Za mast od gaveza potrebno je:


- 200 g korijena

- 100 g lista

- 2 kg svinjske masti

Prije upotrebe, svinjsku mast je potrebno dobro isprati vodom, da bi se mast oslobodila od soli.
Mast zagrijati i staviti korijen i list, zatim mješati sve dok se ne pojavi pjena, potom skinuti sa šporeta.
Tako dobijenu gavez mast ostaviti da odstoji jednu noć, potom zagrijati i sipati u staklene tegle.

Nema komentara:

Objavi komentar